| 刚开始下锅炸的时候大火，后面小火，噼噼啪啪的声音后就炸好了可以了，不能等变色了就炸过了。 |
【食材与调料】
【主料】花生米50g |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生米用水淘洗干净，不用晾干，让它保持表面湿润。 |
 | 2.放盐、花椒粉搅拌均匀。 |
 | 3.然后放面粉搅拌均匀。 |
 | 4.锅里放油烧热，八成热时放搅拌好的花生米。 |
 | 5.花生米倒进锅里，听见噼里啪啦的声音后就可以出锅了。 |
【油炸花生米做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【油炸花生米做法小贴士】
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