心情故事 领证纪念日的时候,男人和我吵了一架,于是结婚纪念日的时候,我就要求男人补偿,男人没钱,没有礼物送我,所以他一大早去早市买了草鱼回来,中午掌厨,做了一份清炖草鱼给我,还算满意 |
【食材与调料】
【主料】肉50g,草鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,大料少许,醋少许,酱油适量,水适量,香油少许,蒜适量 |
【制作步骤】
1.草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用 | |
2.热油炒五花肉 | |
3.五花肉炒熟 | |
4.加入大蒜,大葱和大料爆香 | |
5.加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖 | |
6.炖制水开后加入适量的酱油和食醋 | |
7.切点香菜备用 | |
8.水开后煮二十分钟加入适量的食盐 | |
9.最后关火,加入香菜和少许香油即可 |
【清炖草鱼做法小贴士】
整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的 |