| 从一个都市上班族到一个个体工商户老板娘、从一个优质剩女到一个个体工商户老板娘、从小城到农村我的生活发生了质的变化！自己现在的生活状态在这个时代里就是个笑话……生活没有压力也没动力、没有各种的逛街也没有逛街中各种自己中意的小吃、没有成就感有的只是各种无聊、在各种无聊中我遇见了好豆、遇见了我的小小成就感、遇见了我想自己动手做一些自己中意的小吃、美食……感谢和你的遇见好豆小面这款油酥麻酱烧饼就是和你遇见的第十二个作品由于书写格式不达标这次从新整理！ |
【食材与调料】
【主料】面粉80g |
| 【辅料】金龙鱼调和油100g，白芝麻3匙，细盐5g，发酵粉5g，小苏打3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉放入酵母粉和苏打用温水和成絮状揉成面团提前晚上发上 |
 | 2.把发好的面团再次揉光滑醒几分钟 |
 | 3.热锅放油下入少许面粉小火炒成油酥待用 |
 | 4.麻酱放少许细盐调成糊状麻酱汁 |
 | 5.醒好的面团擀成薄片放上油酥用小勺抹匀 |
 | 6.抹好油酥从一头卷起来折叠再次擀成薄片同抹油酥一样抹匀从一头卷起来 |
 | 7.把卷好油酥的面卷切成大小均匀的小剂子 |
 | 8.两边收口按扁成饼坯沾水或者蛋清粘上芝麻 |
 | 9.沾好芝麻的烧饼胚放入饼铛内小火慢烙至两面金黄油酥麻酱烧饼就完成了！口感还不错哦你可以试试哒！ |
【自制油酥麻酱烧饼做法小贴士】
| 小贴士粘芝麻环节还是先沾点水或者蛋清会更牢固！烙制烧饼过程要小火慢烙会更酥脆！ |
