| 最近几天天气都不好，没心情逛超市...把冰箱翻了好几遍了，就只翻到一包猪软骨...好吧，今天中午就吃这个好了...豉汁蒸排骨，小时候就最爱吃这个菜了！排骨也是算是比较贵的肉，能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做，排骨汁也能拌好几碗饭！！ |
【食材与调料】
【主料】猪软骨1盒 |
| 【辅料】蚝油适量，生抽适量，油适量，盐适量，料酒适量，豆豉适量，葱花适量，蒜头适量，小辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料；猪软骨洗净 |
 | 2.其他配料切碎 |
 | 3.猪软骨与配料、调料混合 |
 | 4.拌均匀 |
 | 5.摆盘 |
 | 6.放入蒸锅中大火蒸10分钟至熟即可 |
【豉汁蒸软骨做法小贴士】
| 小贴士时间根据具体情况调整 |
