| 星期天买了一朵西兰花，今天想起来该吃了，怎么吃呢，正好家里还有胡萝卜，来个简单的吧，这不圣诞节快到了，咱也跟一下风，清炒一下，摆个圣诞树的造型，别说还真是出人意料的漂亮。 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花500g，胡萝卜80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，鸡精适量，圣女果2颗，玉米粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花掰成小朵，洗净 |
 | 2.放开水锅加点盐绰一分钟 |
 | 3.捞出过凉水 |
 | 4.胡萝卜洗净切片 |
 | 5.取三两片用小刀可出圣诞小星星 |
 | 6.锅内放油烧热，放入胡萝卜煸炒一分钟 |
 | 7.放入西兰花，盐继续翻炒 |
 | 8.加点香油、鸡精出锅。 |
 | 9.稍微费点功夫，加入两个圣女果、熟玉米粒、圣诞小星星，摆个圣诞树的造型，ok! |
【清炒西兰花做法小贴士】
| 其实这个菜一点技术含量都没有，关键就是这个圣诞树的造型费点时间，我也没想到还真上镜。 |
