| 别名：天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜禁忌人群：孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。现在正是丝瓜大量上市的时候，赶紧买来了 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，十三香适量，葱适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜洗净 |
 | 2.去皮洗净 |
 | 3.切成块 |
 | 4.香葱切段，蒜拍碎 |
 | 5.锅中倒适量油，放入葱蒜爆香 |
 | 6.倒入丝瓜翻炒 |
 | 7.放入盐，十三香，鸡粉，出锅 |
【清炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士以前都是把丝瓜皮刮掉，这次这个丝瓜嫩，不好刮，发现削着还挺省事方便的 |
