青菜排骨炒年糕,青菜排骨炒年糕的做法 - 阳康菜谱网青菜排骨炒年糕做法大全

年糕是我的最爱，偶尔饭饭有些吃腻了，改换吃炒年糕了，让胃口大开。

【食材与调料】

【主料】青菜130g，排骨235g，年糕2根

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.食材：青菜、排骨（已煮熟）、年糕
	2.将青菜洗净。
	3.放在案板上切开，待用。
	4.将年糕放在案板上切成片，待用。
	5.烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨翻炒一下。
	6.接着，加适量的生抽。
	7.翻炒翻炒。
	8.然后，合入切好的年糕和青菜，加适量的清水。
	9.翻炒翻炒至青菜断生。
	10.最后，加适量的盐。
	11.加适量的鸡精。
	12.调味炒匀，即成。

【青菜排骨炒年糕做法小贴士】

小贴士家常吃食，随意做。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。