| 富贵菜，又叫观音菜、神仙菜，名都非常好听，很有寓意。富贵菜在广东、海南一带比较常见，它的营养正如名字一样对人的身体很有好处，多食有利于健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】富贵菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的富贵菜择好 |
 | 2.洗净、沥干水待用 |
 | 3.大蒜切碎 |
 | 4.锅里倒油，烧热，转小火倒入大蒜炒香 |
 | 5.转大火，倒入富贵菜 |
 | 6.富贵菜炒软后加一勺盐 |
 | 7.加小许清水 |
 | 8.大火煮开水，出锅 |
【清炒富贵菜做法小贴士】
| 炒青菜时可以适当放入清水，可保持它原来的颜色 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒富贵菜做法小贴士】
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