螃蟹型馒头

一天看菜谱时看到这个馒头太可爱了,我就在家试试做了,朋友看有那么点像,可是老公说一点都不像,居然说眼睛不是突出来的,气死我了,有能耐他做出来个会动的眼睛给我看,做的比较着急,忘记做大夹子了,这个真不应该呀。

【食材与调料】
【主料】面粉300g,南瓜150g
【辅料】红豆适量,酵母粉5g,水80g

【制作步骤】
螃蟹型馒头 1.南瓜切块备用
螃蟹型馒头 2.入锅蒸熟
螃蟹型馒头 3.面粉和酵母放入盆中
螃蟹型馒头 4.蒸熟的南瓜
螃蟹型馒头 5.把南瓜压成泥
螃蟹型馒头 6.压成泥的南瓜放入面中
螃蟹型馒头 7.揉成面团
螃蟹型馒头 8.放入不粘烤盘,放入烤箱发酵
螃蟹型馒头 9.发酵成面团的二倍大
螃蟹型馒头 10.在揉成面团
螃蟹型馒头 11.把面团分成大小相同的挤子
螃蟹型馒头 12.取其中一个压扁
螃蟹型馒头 13.擀成牛舌状
螃蟹型馒头 14.取一块小面团,搓成长条,一共是四根
螃蟹型馒头 15.把上面的面折过来
螃蟹型馒头 16.下面的翻上去
螃蟹型馒头 17.用红豆做眼睛
螃蟹型馒头 18.放入蒸锅中蒸熟
螃蟹型馒头 19.蒸熟的螃蟹馒头
螃蟹型馒头 20.好看吧

【螃蟹型馒头做法小贴士】
小贴士做的时候,注意大夹子哦,我的没有做。

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