| 上次做了一回核桃，蔓越莓的司康，就感觉很好吃，买了点葡萄干，这次做了葡萄干司康，感觉比核桃的好吃，酥酥脆脆的，无意中咬到一个葡萄干酸酸甜甜的，好好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉125g，黄油30g，糖15g，牛奶60g，葡萄干15g |
| 【辅料】酵母1/2小勺，盐1/4小勺，蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需所有原料 |
 | 2.黄油切丁 |
 | 3.低粉过筛，放入白糖，黄油 |
 | 4.搓到黄油和面粉充分融合 |
 | 5.放入牛奶，酵母，鸡蛋和成光滑面团 |
 | 6.将面团压扁 |
 | 7.放入葡萄干 |
 | 8.对折 |
 | 9.揉成圆形，放入冰箱冷藏一个小时 |
 | 10.冷藏好的面团取出压扁 |
 | 11.切成8块 |
 | 12.放入烤盘 |
 | 13.表面刷蛋液 |
 | 14.放入烤箱，上下火180度，烤15分钟 |
【葡萄干司康做法小贴士】
| 没有葡萄干，换成别的干果也可以 |
