银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,增强人体免疫力。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。苹果红枣银耳羹,晶莹剔透,入口香甜而不腻,润滑软糯,好喝又滋补,赶紧试试吧! |
【食材与调料】
【主料】 苹果 1个 红枣 12颗 银耳 15克 【辅料】 冰糖100克 |
【制作步骤】
1 食材准备 | |
2 银耳冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵 | |
3 锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开后,转小火慢炖一个小时 | |
4 苹果去皮去核洗净切小块 | |
5 红枣去核洗净 | |
6 一个小时后放入苹果、红枣、冰糖继续炖十分钟左右 | |
7 一锅润肺美容的甜品就好了,尽情享用吧 | |
8 成品图 | |
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【苹果红枣银耳羹做法小贴士】