| 牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。 |
【食材与调料】
【主料】牛油果1个，土司3片 |
| 【辅料】花生酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的吐司。 |
 | 2.放入烤盘中，160度烤8分钟左右。 |
 | 3.烤吐司的时候，把牛油果切开。 |
 | 4.挖出里面的果肉，压成泥。 |
 | 5.取出烤好的吐怀，抹上一层花生酱 |
 | 6.盖上第二片吐司，抹上一层牛油果酱 |
 | 7.再盖上第三片吐司，用刀对角切成两份。 |
 | 8.装入盘中即可食用。 |
【牛油果花生酱三明治做法小贴士】
| 小贴士牛油果泥中也可以加入适量的盐和黑胡椒粉。 |
