方子来自:妍色。感谢妍色JJ配方略有调整,请点击http://blog.sina.com.cn/feryer查看原帖 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1枚,面粉170克 |
【辅料】糖60克,泡打粉1/4小匙,黄油85克 |
【制作步骤】
1.将糖加入软化的黄油肉。 | |
2.搅拌至细滑状。 | |
3.分次加入蛋液。 | |
4.将蛋液与黄油搅拌均匀。 | |
5.将所有粉类材料过筛加入。 | |
6.用刮刀搅拌成面团。 | |
7.将布置放入冰箱冷藏30分钟。 | |
8.擀成0.3cm的烤箱预热200度冰箱冷藏30分钟薄片刻出形状层8分钟。 |
【奶香小饼干做法小贴士】