双椒须风


【食材与调料】

【主料】猪耳1个,青椒3个,红椒半个,洋葱
【辅料】油,盐,早辣椒,花椒,生抽,老抽,姜,蒜子,味精,料酒

【制作步骤】
双椒须风 1.1,食材。
双椒须风 2.2,猪耳卤熟,斜刀切片。
双椒须风 3.3,双椒洗净切条备用。
双椒须风 4.4,洋葱洗净切条。
双椒须风 5.5,姜,蒜子切小方片。早辣椒切节,花椒。
双椒须风 6.6,锅烧热放底油放花椒,早辣椒节,炒香。
双椒须风 7.7,放姜,蒜炒香。
双椒须风 8.8,放洋葱炒少许。
双椒须风 9.9,放双椒炒6成熟。
双椒须风 10.10,放猪耳,放料酒拌匀,生抽,少许老抽,盐,炒拌均匀放味精即可。

【双椒须风做法小贴士】

本文来自热心网友【陈少冰】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈少冰 陈少冰
加入收藏 (0)
上一篇 07-12
下一篇 07-12

相关推荐

  • 橙香土豆

    土豆只含百分之0.1的脂肪,而主要成分是淀粉把它当做主食即可填饱肚子又降脂。橙香土豆快快走起哦。

    2025-05-16 18:16:01
    144
  • 炒软兜

    今天一早上菜场买了点鳝丝,不油爆也不响油,今天准备学做一道淮扬名菜炒软兜。据说古代氽制长鱼,是将活长鱼用纱布兜扎,放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内,氽至鱼身卷曲,口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩,用筷子夹起,两端一垂,犹如小孩胸前的兜肚带,食时,可以汤匙兜住,故名“软兜长鱼”。之前在家我们也会炒鳝丝,但是真正的炒软兜可是有很多讲究的哦!这道炒软兜,炒完,盘中并没有多少卤汁,卤汁全都挂在了膳背的兜中。这样才能称为炒软兜,而不是炒鳝丝哦!喜欢的朋友,一起学做吧!

    2025-05-06 03:16:02
    187
  • 海鲜全蛋面

    今儿上的菜绝对是可以讨个好彩头,年年鱿鱼,呵呵,不过有海鲜、有菜、有主食,是道家宴压轴大餐,做着不难关键是拿得出手,还是很惊艳滴。料足实在味美,咱的家宴压轴您说是不是可以有这个?我较着这特容易上手,推荐不常做饭的儿女给父母做一道,家里不常做饭的男男女女们给对方做一道,总之有些感谢一下一年的支持,鼓励,有些亲情还是需要说出来的!

    2024-12-29 23:00:02
    304
  • 萝卜牛肉丝

    牛肉和萝卜很搭,之前曾不止一次用牛肉和萝卜煮汤,也做过红烧口味的,老公也蛮喜欢,今天用萝卜丝和牛柳来炒,配了些泡椒,香香辣辣的,很开胃哦

    2024-12-29 11:00:01
    249

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信