奶香红枣花生饼

这个饼饼使用饺子皮做的,里面包裹了花生、大枣、芝麻,做法简单但是味道很好呢,又香又脆很适合做下午茶哦,是一个很不错的小点心。

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】大枣150g,花生适量,芝麻适量,白糖适量,牛奶适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
奶香红枣花生饼 1.花生米入锅炒熟。
奶香红枣花生饼 2.大枣洗净去核。
奶香红枣花生饼 3.大枣和花生切碎。
奶香红枣花生饼 4.把切碎的花生、大枣和芝麻拌在一起。
奶香红枣花生饼 5.加入白糖和少许面粉搅拌成馅。
奶香红枣花生饼 6.面粉加入一点盐拌匀。
奶香红枣花生饼 7.倒入适量牛奶。
奶香红枣花生饼 8.搅拌成絮状。
奶香红枣花生饼 9.揉成光滑面团。
奶香红枣花生饼 10.盖上保鲜膜,静置40分钟左右。
奶香红枣花生饼 11.然后将面团揉成条状。
奶香红枣花生饼 12.分成等大的剂子。
奶香红枣花生饼 13.取一个剂子按扁。
奶香红枣花生饼 14.像擀饺子皮一样擀成皮。
奶香红枣花生饼 15.放入适量拌好的馅料。
奶香红枣花生饼 16.上面盖上一片饺子皮。
奶香红枣花生饼 17.周围边缘压严。
奶香红枣花生饼 18.可以做出喜欢的花边。
奶香红枣花生饼 19.依次做好后,锅中油烧7、8成热。
奶香红枣花生饼 20.放入做好的饼饼。
奶香红枣花生饼 21.炸至两面金黄熟透即可出锅。(炸好后可以在表面用果酱点出花纹)

【奶香红枣花生饼做法小贴士】
1.两片饺子皮要封好口,以免馅料炸的时候淌出来。
2.馅料可以根据自己的喜好改变。
3.炸的时候要注意翻面。

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