蜜汁南瓜球

家里有好多南瓜,总想着变着法吃,因为与糯米团子一起烧法太甜了,我不是很喜欢,就想着夏天嘛来点凉爽的,家里又正好有枸杞和蜂蜜,于是就做了这道,简单漂亮又可口

【食材与调料】
【主料】南瓜150g
【辅料】蜂蜜适量,枸杞适量,冰糖适量

【制作步骤】
蜜汁南瓜球 1.南瓜洗净切片并煮(蒸)熟、放于碗中晾凉待用
蜜汁南瓜球 2.准备好一个盘
蜜汁南瓜球 3.直接抓起捏成圆球放于盘中
蜜汁南瓜球 4.全部完成
蜜汁南瓜球 5.所有材料来张大合影
蜜汁南瓜球 6.锅里坐水
蜜汁南瓜球 7.加冰糖烧开,开后加入适量蜂蜜
蜜汁南瓜球 8.把蜂蜜冰糖水淋在南瓜球上
蜜汁南瓜球 9.同时枸杞泡水
蜜汁南瓜球 10.最后在每个球上放个枸杞点缀

【蜜汁南瓜球做法小贴士】
1、南瓜先冼净切块煮(蒸)熟
2、去皮搓成圆球
3、冰糖加水烧开加入蜂蜜成为汁
4、淋入南瓜球上,并点缀上枸杞

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