老爸最拿手的面,每次都停不下来,超上瘾。这不又让老爸做,发几张分享给大家。做做看也会爱上吃面哦 |
【食材与调料】
【主料】湿面条 |
【辅料】盐,味精,酱油 |
【制作步骤】
![]() | 1.把豆角切成段,葱切片 |
![]() | 2.小葱叶,姜备用 |
![]() | 3.卤肉切碎,这是猪脸肉 |
![]() | 4.把湿面条放蒸锅蒸熟,粗细面都可以,细的好吃 |
![]() | 5.炒菜就是先放豆角,再放卤肉和葱姜加盐,鸡精,酱油适量即可 |
![]() | 6.这时候把蒸好的面放炒菜锅里拌匀 |
![]() | 7.把拌匀面再次放蒸锅里,面下菜上摊平,这次蒸一会就行。 |
![]() | 8.出锅了,配上一碗稀饭。真是一种享受哈哈 |
【美味蒸面做法小贴士】
小贴士先蒸一次,再放到菜里拌匀面,最后蒸下就好了 |