美味可口的早餐,美味可口的早餐的做法 - 阳康菜谱网美味可口的早餐做法大全

简单又营养的鸡蛋饼。

【食材与调料】

【主料】面粉150克，鸡蛋2个，鸡精少量

【辅料】盐4克，鸡精少量

【制作步骤】

	1.1拿150克面粉兑100克水。然后放鸡蛋盐鸡精。拌匀了就可以下锅煎了
	2.鸡蛋面粉盐水放一起搅拌均匀
	3.锅里刷上一层油倒入适量的面糊

【美味可口的早餐做法小贴士】

小贴士摊鸡蛋饼的时候锅里不能倒油，只能少量的刷上一层薄薄的油，这样煎出来的饼就好看

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麻酱酥饼

早餐吃什么？一到公休日就会想着如何给先生、儿子做喜欢的早餐。一般做面食是最多的，而各种的饼又是首选。因为先生爱吃饼，而且做饼相对简单快捷一些。制作时，面讲究软，层讲究多，可是经常是饼做出来后，层次都压死了。后来在电视上看到介绍一种小窍门，说是饼在擀制时不要反复的推拉，适宜的力量，几下将饼擀到合适的大小，烙好后将饼摔打几下，弄蓬松，这样层次就出来了。这次制作的麻酱饼就是借鉴了这种小窍门，确实是好多的层呀。