| 今天买了一节藕，想到家里面还有糯米，干脆我也试试做过糯米藕吧，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】藕节1节，糯米200g |
| 【辅料】红糖适量，冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.藕节洗净 |
 | 2.藕节去皮 |
 | 3.从它的一端切下一段，大约2-3厘米 |
 | 4.泡了一夜的糯米 |
 | 5.拿一个杯子，把藕节竖着插在里面，这个姿势往里面灌米很容易。 |
 | 6.然后用牙签固定好， |
 | 7.放在高压锅里面，加水，加上红糖和冰糖 |
 | 8.盖上锅盖，冒气之后改小火20分钟就可以了 |
 | 9.切片成盘就可以吃啦 |
【红糖糯米藕做法小贴士】
| 灌米的时候，要用筷子一边灌一边压一下，这个米更紧实 用牙签固定的时候，一定要多插几根，以防在煮的过程中米都散出来 |
