每次家里吃面条,都会剩一些,不过剩下总比不够吃强,可是剩下的这些面条扔掉了怪可惜的,所以就想了这么一个方法,吃起来和饼是一样的味道呢,一点吃不出来是用面条做的,而且很省事。 |
【食材与调料】
【主料】剩面条1碗 |
【辅料】大葱适量,玉米油适量,五香粉适量,精盐适量,味精适量,酱油适量,小麦面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好剩面条。 |
![]() | 2.放入切好的葱花,最好多一些。 |
![]() | 3.放入五香粉。 |
![]() | 4.放入盐。 |
![]() | 5.放入味精。 |
![]() | 6.放入酱油。 |
![]() | 7.将调味料搅拌均匀。 |
![]() | 8.放入适量面粉,方便其成型。 |
![]() | 9.电饼铛涂一层油,将其摊平,煎制。 |
![]() | 10.煎至两面煎金黄即可食用。 |
【面条葱花饼做法小贴士】
小贴士1 面条最好是白面面条,其他面的也可以。 2 葱花要选择葱绿部分,颜色好看些。 3 面条要提前滤出面汤。 |