发面做披萨太麻烦,早晨上班时间紧,只能偷懒了。 |
【食材与调料】
【主料】馒头2 个 |
【辅料】油适量,盐适量,黑胡椒面适量,培根片50g,奶酪片适量,胡萝卜60g,洋葱60g,番茄沙司适量 |
【制作步骤】
1.大馒头, | |
2.切下四片,一公分厚。用底部大一点, | |
3.奶酪片切丝, | |
4.胡萝卜,洋葱切丝。 | |
5.培根切丝, | |
6.葱姜切粒, | |
7.平锅烧热倒茶油,葱姜炸锅炒胡萝卜丝,炒至稍软盛出, | |
8.再倒少许茶油,馒头片摆进去,小火煎, | |
9.抹上番茄沙司, | |
10.依次摆上胡萝卜丝 洋葱丝 培根丝,再撒上胡椒面, | |
11.放光波炉三分钟, | |
12.取出撒上奶酪丝,再放进去三分钟即可。 | |
13.成品图。 |
【馒头版披萨做法小贴士】
小贴士胡椒粉要用黑胡椒粉,辣味足,胡萝卜用油炒一下,也可用彩椒,随自己口味。 |