| 女人，多吃豆类制品，对身体很好。平日里，除了多喝豆浆外，也可以通过多吃豆腐，补充植物蛋白和类黄酮。麻婆豆腐，是很受欢迎的一道菜，在家里做，也很方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻婆豆腐料适量，黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切成两厘米见方的块。 |
 | 2.少量的蒜苔切丁。 |
 | 3.准备好麻婆豆腐调料。 |
 | 4.油热后，加入少量的蒜苔丁，爆香。 |
 | 5.加入麻婆豆腐的小料，和少量的黄豆酱，适量的水。 |
 | 6.加入豆腐，翻炒，至两面着色。 |
 | 7.盛盘食用。 |
【麻婆豆腐做法小贴士】
| 可以少放麻婆豆腐调料，这样不会太辣，颜色可以用黄豆酱帮助来上。 不用放盐了，调料和黄豆酱中均含盐。 |
