麻婆豆腐

下饭补充蛋白质

【食材与调料】

【主料】老豆腐一块
【辅料】辣椒酱两勺,生抽适量,花椒粉适量,白糖适量,盐适量

【制作步骤】
1.豆腐切成麻将块,放入淡盐水中
2.倒入适量的食用油,然后放入辣椒酱,炒
3.放入豆腐块,小火慢煎,直到表面煎的黄黄的皱皱的
4.加入花椒粉,生抽,白糖,如果味道不足,再放一些盐,小火慢煎
5.勾芡盛盘即可

【麻婆豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐一定要小火慢煎

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