麻辣可口,味道鲜美,值得推荐。 |
【食材与调料】
【主料】大明虾400g |
【辅料】姜10g,蒜子10g,芹菜50g,花椒少许,辣椒碎少许,盐适量,味极鲜适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.芹菜切段 | |
2.姜切末,蒜子切末 | |
3.大明虾去须,背部切开,去虾线,用八成热的油炸熟。 | |
4.炸香花椒,放入姜 蒜 辣椒碎 ,炒出辣味。 | |
5.倒入大明虾,炒匀。 | |
6.倒入芹菜,翻炒片刻,放半勺盐,淋入味极鲜,辣椒油,拌匀,就可以出锅了。 |
【麻辣虾做法小贴士】
小贴士大虾可以炸的透一些,口感更加丰富。 |
麻辣可口,味道鲜美,值得推荐。 |
【主料】大明虾400g |
【辅料】姜10g,蒜子10g,芹菜50g,花椒少许,辣椒碎少许,盐适量,味极鲜适量,辣椒油适量 |
1.芹菜切段 | |
2.姜切末,蒜子切末 | |
3.大明虾去须,背部切开,去虾线,用八成热的油炸熟。 | |
4.炸香花椒,放入姜 蒜 辣椒碎 ,炒出辣味。 | |
5.倒入大明虾,炒匀。 | |
6.倒入芹菜,翻炒片刻,放半勺盐,淋入味极鲜,辣椒油,拌匀,就可以出锅了。 |
小贴士大虾可以炸的透一些,口感更加丰富。 |