| 超级快手菜——麻辣鸡肝 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肝 400g，香菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜 适量，干辣椒 适量，麻椒适量，生抽适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肝切厚片，香菜切长段 |
 | 2.大蒜一分为二，干辣椒剪段 |
 | 3.锅中倒油，油稍热放蒜、辣椒和麻椒炒出香味 |
 | 4.放入鸡肝翻炒，加生抽和一点儿糖调味 |
 | 5.调好味的鸡肝煸炒几下关火，放入香菜 |
 | 6.翻炒均匀即可 |
【麻辣鸡肝做法小贴士】
| 炒制时间不需太久 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【麻辣鸡肝做法小贴士】
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