| 自己研究的，味道很不错，特别下饭 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅250g，土豆1个，花菜1个 |
| 【辅料】干辣椒适量，耗油适量，老干妈适量，糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花用水焯一下 |
 | 2.土豆切片备用 |
 | 3.葱花切段，姜切片 |
 | 4.锅内放入比平时多一倍的油，放入胡椒，姜片，干辣椒，老干妈小火炒香 |
 | 5.放入鸡翅，炒均匀，添水，焖2分钟 |
 | 6.放入土豆片，菜花继续翻炒，加入耗油，糖，生抽，老抽，盐，糖，均匀上色后继续焖两分钟 |
 | 7.待收汁后，装盘即可 |
【麻辣干锅鸡翅做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
