芒果椰汁黑米露

老公从婆家拿来不少的芒果,正好有黑糯米和椰子粉,就做了黑米露。

【食材与调料】

【主料】芒果2个,黑糯米100g
【辅料】椰子粉1包,蜂蜜适量

【制作步骤】
芒果椰汁黑米露 1.黑糯米洗净泡四小时,
芒果椰汁黑米露 2.椰子粉,
芒果椰汁黑米露 3.用温水化开,
芒果椰汁黑米露 4.芒果去皮,
芒果椰汁黑米露 5.果肉切大丁,芯也别扔了,
芒果椰汁黑米露 6.用高压锅把黑糯米压熟,没气了开盖放进果芯开小火煮一会儿,
芒果椰汁黑米露 7.放椰子汁,搅拌一会儿,捞出果芯,
芒果椰汁黑米露 8.盛碗里稍凉放蜂蜜搅拌均匀再放上果肉即成。

【芒果椰汁黑米露做法小贴士】
小贴士黑糯米要煮熟,才糯糯的好吃。

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