木瓜银耳糖水

不知道为什么这几天喉咙特别干燥,还拌着几声咳嗽,原来打算煲冰糖银耳雪梨糖水,后来才发现冰箱里的雪梨不见了,好在上次吃剩半个木瓜在冰箱里,刚好可以用来煲糖水,也特别清凉。

【食材与调料】

【主料】木瓜半个 ,银耳1朵
【辅料】冰糖100g ,水1200g

【制作步骤】
木瓜银耳糖水 1.所有准备材料
木瓜银耳糖水 2.银耳提前用水泡发
木瓜银耳糖水 3.泡发好的银耳去年发黄的根部,洗干净撕成小朵
木瓜银耳糖水 4.木瓜去籽去皮
木瓜银耳糖水 5.将木瓜切成小块
木瓜银耳糖水 6.压力煲里倒入清水,将银耳倒进去
木瓜银耳糖水 7.倒入木瓜
木瓜银耳糖水 8.倒入冰糖
木瓜银耳糖水 9.盖上盖煲20分钟

【木瓜银耳糖水做法小贴士】
小贴士1、这是五个人的份量,可根据家里人的多少去增加或减少份量
2、银耳最好提前一小时泡发

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