| 孩子喜欢吃蛋挞甜点，每次去蛋糕房或快餐店总会要上一两个吃的津津有味。年前从网上买了一包蛋挞皮，有了半成品的蛋挞皮，在家做蛋挞就方便多了，可以任意做自已喜欢的口味，或许是自已做的原因吧。每一款做出来都觉得好吃。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮2个 |
| 【辅料】低粉15g，牛奶160g，白糖35g |
【制作步骤】
 | 1.蛋挞皮从冰箱拿出来，提前自然解冻。 |
 | 2.备好料。 |
 | 3.两个鸡蛋黄打入碗中，打匀。 |
 | 4.蛋黄中加入15克低粉。 |
 | 5.加上160克牛奶静置一会儿。 |
 | 6.芒果切成小块备用。 |
 | 7.蛋挞液过筛。 |
 | 8.做好的蛋挞液倒入七分满。 |
 | 9.放入芒果块。入预热烤箱180度，中下层20分钟。 |
 | 10.中上层5分钟烤。时间到即可 |
 | 11.烤好了。 |
 | 12.皮很酥脆，果粒感很强，在家做也很赞。 |
【芒果味蛋挞做法小贴士】
| 小贴士蛋挞液的配料都是家庭必备的。蛋挞皮一般的烘焙店里都可以买到。 |
