| 送您一束金灿灿的玫瑰，还可以吃哦O(∩_∩)O~没有做巧果的模具，就DIY了玫瑰形的巧果，很应七夕节滴O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】面粉210g，鸡蛋2个，绵白糖40g |
| 【辅料】油10g，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.面包桶里加入鸡蛋、白糖、油 |
 | 2.倒入面粉，争取让面粉全部盖住液体，面粉上挖一个小洞，倒入酵母，将面包桶放进面包机安好 |
 | 3.启动揉面程序，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜 |
 | 4.启动发酵程序，时间设定为1个小时，发酵成约一倍大的样子就可以 |
 | 5.将面团重新揉匀，分成均匀的小剂 |
 | 6.擀成圆皮 |
 | 7.取五个圆皮叠放在一起，再揪一点面团揉成柱形做花心 |
 | 8.卷起来 |
 | 9.从中间掐断 |
 | 10.整整形就是玫瑰花了 |
 | 11.将面团擀开，用牙签画出叶子和茎和形状 |
 | 12.叶子上用牙签划出脉络 |
 | 13.将做好的玫瑰花、茎和叶子放入铺有油纸的烤盘内 |
 | 14.入烤箱，180度中层上下火烤30分钟左右，烤到15分钟的时候可将叶子和茎先拿出来 |
 | 15.摆盘~ |
【玫瑰七巧果做法小贴士】
| 小贴士1. 巧果面团要比饺子面团硬一些，便于保持形状； 2.做好的巧果生坯不必饧发，可以直接入烤箱烤； 3.烤制的过程中可将叶子和茎先拿出来，玫瑰花不易熟可多烤会； 4.烤箱的品牌型号不同，烤制温度和时间可适当调整； 5.做好的巧饼一定要自然晾干，完全凉透了才能密封保存。 |
