| 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高。 |
【食材与调料】
【主料】茄子500g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜蓉辣酱适量，蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备茄子 |
 | 2.茄子洗净切片 |
 | 3.放高压锅里蒸 |
 | 4.蒸好的茄子 |
 | 5.把蒸好的茄子放碗里 |
 | 6.准备辣酱、香油、酱油 |
 | 7.蒜剁碎 |
 | 8.放蒜末、盐、味精、辣酱、香油搅拌均匀加好了 |
【蒸茄子做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸茄子做法小贴士】
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