| 最近儿子食欲不好，就想着做点吸引眼球点的食物…… |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐适量 |
【制作步骤】
| 1.先用勺子把胡萝卜刮成沫，放碗里装好备用。 | 2.把剩下的胡萝卜剁碎，肉剁碎，拌一起，放少许盐、酱油和葛粉，朝一个方向搅拌均匀！ | 3.豆腐用网上的模型，弄成各种形状，把剁好的肉均匀的放在豆腐上，然后再把一个的虾，蘸上酱油，和毛豆放在肉上隔水蒸10分钟。 |
 | 4.蒸好后，少量的油下锅，烧热，放入第一步的红萝卜，剩下的炸肉炖碎，一起炒出红水，然后放葛粉酱油，勾薄芡，倒入蒸好的盘中。 |
【蒸酿豆腐做法小贴士】
