| 鲳鱼刺少肉嫩，平时很喜欢吃，鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。还是用空气炸锅，用它烤出的鲳鱼很香嫩。 |
【食材与调料】
【主料】大鲳鱼1条 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，生抽适量，烤肉酱适量，葱姜蒜适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲳鱼洗净，肉身切几刀，放上葱姜蒜 |
 | 2.放料酒 |
 | 3.放点烤肉酱 |
 | 4.放点盐 |
 | 5.放点生抽 |
 | 6.涂抹均匀腌2小时 |
 | 7.空气炸锅预热，180度烤10分钟 |
 | 8.再翻面烤8分钟左右，出锅后撒上孜然粉 |
【炸锅版烤做法小贴士】
| 小贴士腌的时候多翻面，容易入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸锅版烤做法小贴士】
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