一半的木瓜做银耳汤,另一半做了木瓜奶冻,做法简单,木瓜和牛奶搭配,就是美味。大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】木瓜半个 |
【辅料】纯牛奶适量,上好佳QQ糖30g |
【制作步骤】
1.橙味QQ糖30克 | |
2.烧一锅开水,QQ汤放入一个不锈钢的盆子,放入一点点水。手拿盆子的一端,放入锅中隔水搅拌,直至QQ糖融化 | |
3.融化的QQ糖倒入小碗内自然冷却,温度以不烫手为宜 | |
4.加入牛奶适量,搅拌均匀 | |
5.木瓜半个去皮去籽 | |
6.木瓜平放到一个盘子中固定牢靠,缓缓倒入搅拌好的牛奶,不要溢出,盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚即可 |
【木瓜奶冻做法小贴士】
1.QQ汤加入牛奶隔水融化更简单,没有经验,做的有点复杂了。 2.QQ糖本身有甜度,不要再加糖 |