| 木耳有降脂降压的作用，蘑菇 防癌和有很多的氨基酸维生素。这两样食材和白菜搭配是绝配，因为白菜也有维生素和粗纤维具有去毒和通便的功效。所以我们无论是成年人还是孩子都要经常吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳150g，蘑菇300g，白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切丝 |
 | 2.五花肉洗净切片 |
 | 3.蘑菇洗净撕块用水焯一下 |
 | 4.葱炝锅倒五花肉煸炒倒面酱煸炒 |
 | 5.倒酱油煸炒 |
 | 6.倒白菜翻炒 |
 | 7.倒蘑菇翻炒 |
 | 8.木耳泡好洗净撕小朵倒里翻炒 |
 | 9.最后放盐和味精翻炒均匀出锅 |
【木耳蘑菇白菜做法小贴士】
| 蘑菇用水焯一下，五花肉炒八分熟再放其他食材。 |
