野生木耳配上自家种的嫩青椒,纯天然的美食味道就是不一般。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜木耳350g |
【辅料】青椒50g,猪肉100g,菜籽油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.青椒、木耳洗净。 | |
2.木耳、青椒、肉切丝。 | |
3.热锅冷油下肉丝滑至变色。 | |
4.下木耳丝大火快炒。 | |
5.待木耳断生,下青椒丝翻炒,最后调入盐和味精。 |
【木耳炒肉做法小贴士】
炒木耳的时候,锅里的油比较会溅,加快手中的翻炒速度,小心被油溅着。 |
野生木耳配上自家种的嫩青椒,纯天然的美食味道就是不一般。 |
【主料】新鲜木耳350g |
【辅料】青椒50g,猪肉100g,菜籽油适量,盐适量,味精适量 |
1.青椒、木耳洗净。 | |
2.木耳、青椒、肉切丝。 | |
3.热锅冷油下肉丝滑至变色。 | |
4.下木耳丝大火快炒。 | |
5.待木耳断生,下青椒丝翻炒,最后调入盐和味精。 |
炒木耳的时候,锅里的油比较会溅,加快手中的翻炒速度,小心被油溅着。 |