| 这几天宝宝很闹腾不睡觉没法炒菜，刚好从老家带了很多眉豆下来，就做了个懒人汤。这道汤也很适合上班族做，现在的电饭煲都有预约功能的，上班前预约好，下班回来就有得吃了。眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力；眉豆所含维生素B能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲；眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效； 治消渴，口渴；外用治腮腺炎。”” |
【食材与调料】
【主料】眉豆80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，八角1个 |
【制作步骤】
 | 1.眉豆提前泡好，一般晚上泡到早上最好；把泡好的眉豆清洗干净 |
 | 2.加适量水，放一个八角、少许油、适量盐；选煲汤功能（我家的煲汤功能是60分钟的，如果是用电压锅的话，25分钟就可以了。 |
 | 3.煲出来的汤特别的香浓。 |
 | 4.这道汤也很适合上班族做，现在的电饭煲都有预约功能的，上班前预约好，下班回来就有得吃了。 |
 | 5.懒人们动起来，呵呵 |
【眉豆汤#懒人食谱做法小贴士】
| 小贴士眉豆泡的时间越长，越容易煮熟 |
