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  锅贴

  相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。不过还有另一种说法呢，是有位广东师傅在偶然的机会下，到中国北方吃了煎饺，觉得很好吃，于是带回家乡，经过改良，才演变成今天的锅贴。

  张颖珏

  2024-12-30 09:30:01

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  水果PIZZA

  昨天中午水饺吃多了,下午于是烤个水果饼当晚餐,猪宝这几天照顾那个小家伙累惨了,犒劳犒劳他,嘿嘿 将就家里的水果,苹果,菠萝,芒果(事实上错误的选择,水分比较多)做个水果PIZZA.

  徐颖

  2024-12-22 17:30:01

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  蒜泥蛏子

  带小哲去买菜,看到蛏子很肥嫩的样子,买了点回来.原来小哲不在家吃饭,蛏子我会做 辣的或者其他比较重的口味,今天考虑到小哲,就做了个口味比较清淡的蒜泥蛏子.外 面饭店里的铁板蛏子小哲每次都不大肯吃,这次我做的这个蒜泥的,他吃了还要讨.但 是我和哲爸吃惯了重口味的,觉得这个口味稍嫌清爽了点. 照片里那两个干辣椒是为了拍照好看摆摆的

  小手儿

  2024-12-07 08:30:01

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  泡椒凤爪

  这个凤爪是超级简单，零失败的，且味道超级的棒！鸡爪的火候煮到正好，啃起来有嚼头，鸡骨节中间的软骨是我最喜欢吃的地方，脆脆的。 鸡掌中间的那块肉肉更是软软的，有好多肉筋。

  影子

  2024-11-24 19:00:01

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