狼牙土豆条,狼牙土豆条的做法 - 阳康菜谱网狼牙土豆条做法大全

狼牙土豆条据说是成都地方风味小吃，在四川可比麦当劳薯条，现炸现卖，香飘满街。其制作方法极其简单，味道可口，不知怎么就已经成为现在中小城市街头小吃之一，深受孩子和年轻人的青睐！在我们这里是用铁板来做狼牙土豆条，大大的铁板把土豆条煎至的焦香可口，趁热食用满嘴飘香，越吃越上瘾！其实自己在家也可以制作，简单方便，就是懒人也能成功做出可口的街头小吃--狼牙土豆条！

【食材与调料】

【主料】土豆300g

【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，葱花适量

【制作步骤】

	1.准备好所有的食材。
	2.土豆去皮用波浪刀切条。
	3.然后把土豆条冲洗一下。
	4.锅中加水放入土豆条煮上5分钟。
	5.捞出沥干水分备用。
	6.锅中加油烧热。
	7.倒入土豆条翻炒。
	8.加入盐翻炒。
	9.中小火煎炒至土豆条表皮微黄无水分。
	10.加入孜然粉。
	11.再加入五香粉，辣椒粉翻炒。
	12.最后撒点葱花即可。