炒白菜

白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外,尚含丰富的维生素,其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。我一般都是直接拿来清炒 就好。

【食材与调料】

【主料】白菜250g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒白菜 1.切好白菜,请干净
炒白菜 2.倒入油锅
炒白菜 3.来回翻炒
炒白菜 4.加入少量的水
炒白菜 5.闷烧几分钟
炒白菜 6.熟了可以起锅
炒白菜 7.色彩很鲜艳哦

【炒白菜做法小贴士】
小贴士水分不需要加入很多。

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