买了两个丝瓜,想想还是留着打汤吧,加了点带子,清甜的汤中又带着点鲜味,很好喝呢。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,干带子110g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.取出干带子洗干净 | |
2.丝瓜削皮切滚刀块 | |
3.奶锅里注入适量清水 | |
4.水开后放带子煮四五分钟左右 | |
5.加入丝瓜块 | |
6.加入适量油 | |
7.丝瓜熟后洒入葱花就可以熄火了 | |
8.调入适量的盐就可以了。 |
【带子丝瓜汤做法小贴士】
小贴士丝瓜带点皮口感会好点 盐要等熄火后再放 |
买了两个丝瓜,想想还是留着打汤吧,加了点带子,清甜的汤中又带着点鲜味,很好喝呢。 |
【主料】丝瓜1根,干带子110g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,清水适量 |
1.取出干带子洗干净 | |
2.丝瓜削皮切滚刀块 | |
3.奶锅里注入适量清水 | |
4.水开后放带子煮四五分钟左右 | |
5.加入丝瓜块 | |
6.加入适量油 | |
7.丝瓜熟后洒入葱花就可以熄火了 | |
8.调入适量的盐就可以了。 |
小贴士丝瓜带点皮口感会好点 盐要等熄火后再放 |