| 罗宋汤能促进消化 ，降血压降血脂 ，增强抵抗力，健胃消食，酸酸甜甜的能增加食欲，这特别是小孩的最爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛心菜500g，土豆150g，洋葱200g，番茄100g，红旸200g |
| 【辅料】油适量，盐少许，番茄酱适量，味精少许，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛心菜，洋葱，番茄，土豆，红肠 |
 | 2.洋葱洗净切丝，牛心菜洗净切丝，土豆去皮洗净切丝，过水去掉淀粉红肠切丝，番茄切块 |
 | 3.锅中放水加入土豆煮 |
 | 4.起油锅放入洋葱煸炒 |
 | 5.放番茄煸炒 |
 | 6.放牛心菜煸炒 |
 | 7.加入番茄酱煸炒 |
 | 8.土豆煮开放入煸炒的食料煮开 |
 | 9.煮开放入红肠 |
 | 10.加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟 |
 | 11.放味精出锅 |
【罗宋汤做法小贴士】
| 煸洋葱要煸出香味调料放好用小火煮。 |
