懒人自制-剁椒蒸鱼头


【食材与调料】

【主料】鲢鱼头1000g
【辅料】盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱适量,生姜适量,剁椒鱼头调料200g

【制作步骤】
懒人自制-剁椒蒸鱼头 1.把洗干净的鲢鱼头劈成对半放在盘子里,放适量盐、料酒、胡椒粉、葱姜腌制3分钟
懒人自制-剁椒蒸鱼头 2.把剁椒鱼头的调料均匀的撒在腌制好的鱼头上
懒人自制-剁椒蒸鱼头 3.锅内放入适量水,把鱼头放入锅中大火蒸15-20分钟就可以了

【懒人自制-剁椒蒸鱼头做法小贴士】

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