莲藕炖排骨

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

【食材与调料】
【主料】排骨1000g
【辅料】盐适量,姜适量,花椒适量,葱适量,味精适量,炖料包适量

【制作步骤】
莲藕炖排骨 1.排骨焯水
莲藕炖排骨 2.准备材料
莲藕炖排骨 3.全倒入电压力锅
莲藕炖排骨 4.加水开压,保温保压20分钟
莲藕炖排骨 5.好了加味精
莲藕炖排骨 6.盛碗

【莲藕炖排骨做法小贴士】
有豆子多压了5分钟,其实15分钟就行了

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徐丽 徐丽
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