藜麦红枣粥是以藜麦和大米为主要食材,是很好的营养食品,红枣、南瓜的甘甜加藜麦的Q弹,味道清甜可口。南瓜可以补充B族元素,红枣补血,藜麦富含各种矿物质、氨基酸、微量元素、纤维质丰富,是粥品原料选择的一种既营养又健康的美味食材。 但一定要选高品质的藜麦才有营养哦 |
【食材与调料】
【主料】晋善静麦藜麦50g |
【辅料】大米30g,红枣3颗,南瓜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好高品质藜麦 |
![]() | 2.将藜麦、大米淘洗干净,沥干 |
![]() | 3.红枣洗净,南瓜切块备用 |
![]() | 4.水开后藜麦大米放入锅中,开锅后转中小火煮20分钟 |
![]() | 5.待藜麦大米8成熟时用勺子搅拌加入南瓜与红枣煮10分钟 |
![]() | 6.粥浓稠时即可出锅,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依个人喜好添加 |
【藜麦红枣南瓜粥做法小贴士】
小贴士藜麦红枣南瓜粥在开煮时需注意中小火,火太大会糊锅,喜欢吃甜的可以加入冰糖或蜂蜜,藜麦称之为‘粮食之母、素食之王,是营养黄金,未来食品,超级俗物,被誉为’神的食物。藜麦主要注重营养价值,选用高品质的藜麦味道和营养会更加! |