同事说鸡胸肉炒辣椒好吃,下班赶紧去市场看看,只找到鸡小肉,试试吧,看好吃不,结果还行,不错。 |
【食材与调料】
【主料】鸡小肉500g,黄瓜一根,辣椒一个 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.辣椒 |
![]() | 2.切成条 |
![]() | 3.黄瓜 |
![]() | 4.切丁 |
![]() | 5.鸡小肉 |
![]() | 6.用热水焯一下 |
![]() | 7.锅烧热加花生油 |
![]() | 8.放辣椒煸炒 |
![]() | 9.放黄瓜 |
![]() | 10.放鸡小肉翻炒,加盐 味极鲜,大约炒7-8分钟左右 |
![]() | 11.出锅 |
【辣炒鸡小肉做法小贴士】
小贴士用热水焯的时候时间大约在10分钟左右,这样熟得快一点。 |
同事说鸡胸肉炒辣椒好吃,下班赶紧去市场看看,只找到鸡小肉,试试吧,看好吃不,结果还行,不错。 |
【主料】鸡小肉500g,黄瓜一根,辣椒一个 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量 |
![]() | 1.辣椒 |
![]() | 2.切成条 |
![]() | 3.黄瓜 |
![]() | 4.切丁 |
![]() | 5.鸡小肉 |
![]() | 6.用热水焯一下 |
![]() | 7.锅烧热加花生油 |
![]() | 8.放辣椒煸炒 |
![]() | 9.放黄瓜 |
![]() | 10.放鸡小肉翻炒,加盐 味极鲜,大约炒7-8分钟左右 |
![]() | 11.出锅 |
小贴士用热水焯的时候时间大约在10分钟左右,这样熟得快一点。 |