| 夏天的时候，各类瓜果蔬菜都成熟了，餐桌上的菜品又丰富起来了。自己种的嫩南瓜，纯天然无公害，吃了放心。简单小炒就很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜300g，辣椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽少许，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒洗净，切碎备用； |
 | 2.南瓜削皮，切片； |
 | 3.锅内烧热油，下南瓜片，炒匀； |
 | 4.加适量的水，将南瓜片煮熟 |
 | 5.南瓜煮至八成熟后，放辣椒,适量的盐； |
 | 6.加适量生抽 |
 | 7.辣椒断生后，放少许味精即可。 |
【辣椒炒嫩南瓜做法小贴士】
| 小贴士南瓜新鲜香甜，无需太多调料，吃就吃最简单的！ |
