| 年糕条是网上买的，一直没吃，今天中午跟老公一起做的。因为刚怀孕的关系，老公在的时候不让我干活，我指导，他掌勺！ |
【食材与调料】
【主料】年糕条500克 |
| 【辅料】烤肠4根，圆葱半个，辣白菜少许，辣酱2勺，盐半勺，白糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.年糕条和腊肠都上锅蒸了几分钟，然后切段 |
 | 2.圆葱切好，留着备用 |
 | 3.这是我在网上买的金刚山牌子辣白菜和辣椒酱。别的牌子我没吃过，这两年一直吃这个牌子的 |
 | 4.放少许的油，热锅后，放入圆葱，炒出香味来，放腊肠，腊肠多炒一会，会更香～ |
 | 5.放入水，水一定要没过年糕条。我是先放的水，再放年糕条。 |
 | 6.加入2大勺辣酱，少许辣白菜。小半勺盐，一点点糖，关小火慢炖5.6分钟，再大火1分钟收汁即可！一定要留点汁。因为年糕条本身没什么味道的！ |
【辣炒年糕条做法小贴士】
| 小贴士年糕条本身是没什么味道，我先用锅蒸下，切好段，用不粘锅做的，中间也没有不停的搅拌也没有糊锅！ |
