为了消灭家里的那一堆,这几天做了各种的抹茶食品,用糯米粉做成的这款薄撑,绵软中带着点点的Q弹,非常好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉500克,绿茶粉5克,鸡蛋一个 |
【辅料】淀粉100克,糖15克 |
【制作步骤】
1.将糯米粉、淀粉、水、绿茶粉、糖一起拌匀后,加入鸡蛋 | |
2.拌匀 | |
3.煎饼铛加热,舀一勺糊糊,倒进去 | |
4.盖上锅盖,煎至两面金黄 | |
5.取出,切片即可 |
【绿茶薄撑做法小贴士】
小贴士1、抹茶粉要细心拌匀哦。 2、煎饼不要煎过哦,以免颜色不漂亮。 |
为了消灭家里的那一堆,这几天做了各种的抹茶食品,用糯米粉做成的这款薄撑,绵软中带着点点的Q弹,非常好吃哦。 |
【主料】糯米粉500克,绿茶粉5克,鸡蛋一个 |
【辅料】淀粉100克,糖15克 |
1.将糯米粉、淀粉、水、绿茶粉、糖一起拌匀后,加入鸡蛋 | |
2.拌匀 | |
3.煎饼铛加热,舀一勺糊糊,倒进去 | |
4.盖上锅盖,煎至两面金黄 | |
5.取出,切片即可 |
小贴士1、抹茶粉要细心拌匀哦。 2、煎饼不要煎过哦,以免颜色不漂亮。 |