凉拌折耳根


【食材与调料】

【主料】折耳根1把
【辅料】香菜适量,蒜苗适量,盐适量,醋适量,香油适量,糖适量,生抽适量,剁椒适量

【制作步骤】
凉拌折耳根 1.新鲜的折耳根
凉拌折耳根 2.把折耳根洗净,折段去毛根,用盐水泡10分钟。
凉拌折耳根 3.蒜苗切碎。
凉拌折耳根 4.香菜洗净切段。
凉拌折耳根 5.折耳根控干水份装入盘中,放上蒜苗,香菜,香油,盐,生抽,糖,醋,剁椒。
凉拌折耳根 6.把菜拌匀就可以了。

【凉拌折耳根做法小贴士】

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